Cermat dalam memilih makanan dan minuman sebenarnya bukan hanya perlu diperhatikan oleh mereka yang terkena diabetes, melainkan juga yang saat ini dalam kondisi sehat. Sebab, apa yang kita makan dan minum setiap hari dapat menentukan kondisi kesehatan di masa depan.
Lembaga kesehatan American Diabetes Association (ADA) merekomendasikan para penderita diabetes untuk mengonsumsi minuman yang rendah kalori atau bebas kalori. Tujuannya? Supaya kadar gula darah tidak meningkat tajam. Selain itu, pilihan minuman yang sehat bisa membantu Anda mengendalikan diabetes dan menjaga berat badan.
Kalau kita lihat, di luar ada begitu banyak jenis minuman yang sering dibilang orang baik untuk kesehatan. Namun, apakah minuman tersebut juga baik untuk penderita diabetes? Simak apa kata riset untuk beberapa jenis minuman di bawah.
1. Jus buah
Jus buah-buahan sering dianjurkan untuk kesehatan karena mengandung banyak vitamin. Minum segelas jus buah di pagi hari membuat badan terasa lebih segar dan siap beraktivitas.
Tapi jika Anda menderita diabetes, ternyata lebih baik makan buah utuh daripada minum jus
Makan buah-buahan utuh, terutama jenis buah seperti bluberi, anggur, dan apel, menurut studi dari Harvard School of Public Health bisa menurunkan risiko diabetes tipe 2. Sementara sebaliknya, konsumsi jus buah dianggap dapat meningkatkan risiko Anda.
2. Minuman bersoda
Jenis minuman ini sering jadi sorotan para ahli kesehatan karena berdampak buruk bagi kesehatan, terutama diabetes.
Tingginya kandungan gula dalam minuman soda bisa membuat Anda berisiko terkena prediabetes
Minum sekaleng soda sehari saja bisa membuat Anda berisiko 46% lebih besar terkena prediabetes, demikian menurut ahli dari Tufts University, Boston, Amerika Serikat. Kondisi ini bisa dibilang merupakan “tanda bahaya”, yang jika tidak dipedulikan bisa membuat Anda terkena diabetes.
3. Teh hitam dan hijau
Banyak orang lebih memilih minum teh hijau ketimbang teh hitam untuk menjaga kesehatan. Untuk pencegahan diabetes, ternyata kedua jenis teh ini memiliki manfaat yang sama baiknya.
Baik teh hitam dan hijau dapat memperbaiki sensitivitas insulin, sehingga bisa mencegah dan mengendalikan diabetes
Seperti teh hijau, teh hitam juga ternyata bisa membantu menurunkan berat badan. Penelitian dari University of California, Los Angeles menyebutkan, kedua jenis teh ini sama-sama mengandung antioksidan yang disebut polifenol.
Bila manfaat teh hijau ini didapat melalui penyerapan dalam darah dan jaringan tubuh, kandungan senyawa dalam teh hitam justru bekerja melalui bakteri pencernaan. Kesimpulannya, mengonsumsi kedua jenis teh ini sama-sama baik untuk kesehatan dan penurunan berat badan.
4. Kopi
Banyak orang pro dan kontra seputar manfaat kopi bagi kesehatan. Tapi para ahli sepakat, minum kopi dalam porsi wajar bisa membantu mencegah sejumlah gangguan penyakit, termasuk diabetes tipe 2.
Tidak hanya bisa menunda munculnya gangguan diabetes tipe 2, kebiasaan minum kopi bisa memperbaiki produksi hormon insulin
Penelitian dari Denmark menemukan adanya kandungan cafestol di dalam kopi yang dapat menurunkan kadar gula dalam darah serta menekan produksi hormon insulin secara berlebihan.
Cegah Diabetes 